江門地區(qū)的飲食主要是以粵菜為主,多吃海鮮、野味等特色菜肴,小吃以粥、粵式點(diǎn)心、田螺最為出名,口味清淡。如果要吃當(dāng)?shù)靥厣牟穗�,最好選擇攤位集中的食街,尤其是夜排擋,人頭攢動(dòng),燒、炒、燴、炸聲聲入耳,很能感受到廣東人愛吃、會(huì)吃的熱鬧氛圍。
推薦餐館
江門白石美食街
地址:位于市郊環(huán)市鎮(zhèn)白石鄉(xiāng)
特色:海鮮野味餐廳聚集地,1999年江門首屆美食節(jié)曾在這里舉行。
鶴山飲食文化廣場(chǎng)
特色:占地面積3萬平方米,是園林庭院式的飲食廣場(chǎng),有十多家各具風(fēng)格的酒家菜館、露天酒吧,有露天演出舞臺(tái)。
恩平河南食街
地址:位于恩平河長(zhǎng)堤
特色:攤位長(zhǎng)3500米,通宵營(yíng)業(yè),主要是地方小食、魚仔粥、生魚片粥、坑螺粥、水蛇粥、雞粥、糯米丸、海鮮等特色小吃。
開平長(zhǎng)沙光明東路食街
地址:位于開平市中心
特色:全長(zhǎng)800米,以吃海鮮為主。
臺(tái)山城西食街、臺(tái)山南門食街
地址:位于臺(tái)山市城西、南門的環(huán)市路厐
特色:經(jīng)營(yíng)海鮮為主,兼有地方小吃。
圭峰山北坑野味食街
地址:地處圭峰山風(fēng)景名勝區(qū)
特色:食街全長(zhǎng)300米,主要經(jīng)營(yíng)家鄉(xiāng)菜、野味。
天沙河?xùn)|路食街
地址:位于里村天沙河長(zhǎng)堤路
特色:河兩岸食鋪眾多,以地方小吃為主,主要有魚片粥、魚生粥、皮蛋瘦肉粥、水蛇粥、鯽魚粥,另有狗肉、貓肉等特色風(fēng)味菜。