旬陽縣櫻桃屬薔薇科,李屬落葉小喬木,樹高一般2米左右,葉子成卵形或橢圓形。果實在4~5月成熟,果形近球形,紅色或黃色,果皮色澤鮮艷光滑,酸甜適度可口、肉多籽小,味道特佳,有開胃、健脾、美容等功效。單株栽于公園、綠地、庭院、草坪,具有很好的觀賞價值,其種仁、樹皮、根、葉可用入藥,果實個大香甜可食用,也可釀酒。2000年春季段家河鎮(zhèn)李家莊村、薛家灣村、城關(guān)鎮(zhèn)的草坪社區(qū)重視櫻桃生產(chǎn)。2007年,全縣面積達(dá)到3000畝,年產(chǎn)櫻桃5000噸,外銷西安、武漢等城市。